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1 marinière
maʀinjɛʀnom féminin ( blouse) smock* * *maʀinjɛʀ1. nf(= blouse) smock2. adj invmoules marinière CUISINE — moules marinière, mussels in white wine
* * *[marinjɛr] nom féminin1. [blouse] sailor blouse[maillot rayé] (white and navy blue) striped jersey2. CUISINE -
2 Moules marinière
mussels cooked in white wine with onions, shallots, butter, and herbs. -
3 moule
I.moule1 [mul]1. masculine noun2. compoundsII.moule2 [mul]feminine noun( = coquillage) mussel* * *
I mulnom masculin1) Art, Industrie, fig mould GB, mold USfait au moule — fig perfectly shaped
•Phrasal Verbs:
II mulnom féminin Zoologie mussel* * *mul1. nf(= mollusque) mussel2. nm1) mould Grande-Bretagne mold USA2) CUISINE tin3) (= modèle plein) cast4) figrentrer dans le moule (= se conformer) — to fit the mould
* * *A nm1 Art, Ind mould GB, mold US; fig ( modèle imposé) mould GB, mold US; le moule de l'école the school mould GB ou mold US; ils ont été coulés dans le même moule fig they were cast in the same mould GB ou mold US; être fait au moule ( aspect esthétique) to be perfectly shaped;2 Culin (pour gâteau, pain) tin, pan US; ( pour gelées) mould GB, mold US; moule à fond amovible loose-bottomed cake tin GB ou pan US.moule à brioche brioche tin; moule à cake loaf tin; moule à flan flan dish; moule à gaufre Culin waffle iron; fig○ nitwit○; moule à gâteaux cake tin GB, cakepan US; moule à tarte flan dish, pie pan US.[mul] nom masculin1. [récipient, matrice] mouldmoule à gaufre ou gaufres waffle iron2. [modèle imposé] mould————————[mul] nom féminin1. [mollusque] musselmoules marinières moules marinières, mussels in white winemoules frites mussels and chips (UK) ou French fries (speciality of Belgium and the North of France)2. (familier) [personne] drip -
4 moulé
I.moule1 [mul]1. masculine noun2. compoundsII.moule2 [mul]feminine noun( = coquillage) mussel* * *
I mulnom masculin1) Art, Industrie, fig mould GB, mold USfait au moule — fig perfectly shaped
•Phrasal Verbs:
II mulnom féminin Zoologie mussel* * *mul1. nf(= mollusque) mussel2. nm1) mould Grande-Bretagne mold USA2) CUISINE tin3) (= modèle plein) cast4) figrentrer dans le moule (= se conformer) — to fit the mould
* * *A nm1 Art, Ind mould GB, mold US; fig ( modèle imposé) mould GB, mold US; le moule de l'école the school mould GB ou mold US; ils ont été coulés dans le même moule fig they were cast in the same mould GB ou mold US; être fait au moule ( aspect esthétique) to be perfectly shaped;2 Culin (pour gâteau, pain) tin, pan US; ( pour gelées) mould GB, mold US; moule à fond amovible loose-bottomed cake tin GB ou pan US.moule à brioche brioche tin; moule à cake loaf tin; moule à flan flan dish; moule à gaufre Culin waffle iron; fig○ nitwit○; moule à gâteaux cake tin GB, cakepan US; moule à tarte flan dish, pie pan US.1. [pain] baked in a tin
См. также в других словарях:
marinière — [ marinjɛr ] n. f. • chausses à la marinière 1532; de marinier 1 ♦ (1742) ( À LA ) MARINIÈRE : à la manière des pêcheurs, des marins. Moules marinière, préparées dans leur jus, avec des échalotes et du vin blanc. Vol au vent marinière, aux fruits … Encyclopédie Universelle
Moules marinières — et vin rosé Autre nom moules à la marinière moules frites Lieu d origine Belgique … Wikipédia en Français
MARINIÈRE — n. f. T. de Cuisine Assaisonnement particulier avec lequel on accommode les moules. Moules à la marinière … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
moules marinière — [ˌmu:l marɪn jɛ:] (also moules à la marinière) plural noun mussels served in their shells and cooked in a wine and onion sauce. Origin Fr., lit. mussels in the marine style … English new terms dictionary
Moules marinière — ● Moules marinière mode d apprêt des moules cuites dans leur jus de cuisson additionné de vin blanc et aromatisé aux fines herbes … Encyclopédie Universelle
Marinière (sauce) — Une sauce à la marinière (ou simplement marinière) est une sauce à base d oignons et de vin blanc, utilisée notamment pour préparer les moules marinières, un des plats composant les moules frites, emblématiques du Nord de la France et de la… … Wikipédia en Français
Marinière — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Une marinière peut être : un pull over ou chandail léger à rayure fine une vareuse (vêtement de marins) une sauce à la marinière (ou simplement… … Wikipédia en Français
Sauce marinière — Marinière (sauce) Une sauce à la marinière (ou simplement marinière) est une sauce à base d oignons et de vin blanc, utilisée notamment pour préparer les moules marinières, un des plats composant les moules frites, emblématiques du Nord de la… … Wikipédia en Français
moule — 1. moule [ mul ] n. m. • 1450; modle 1190; puis molle; du lat. modulus 1 ♦ Corps solide creusé et façonné, dans lequel on verse une substance liquide ou pâteuse qui, solidifiée, conserve la forme qu elle a prise dans la cavité. (XIIIe) Objet… … Encyclopédie Universelle
moulé — 1. moule [ mul ] n. m. • 1450; modle 1190; puis molle; du lat. modulus 1 ♦ Corps solide creusé et façonné, dans lequel on verse une substance liquide ou pâteuse qui, solidifiée, conserve la forme qu elle a prise dans la cavité. (XIIIe) Objet… … Encyclopédie Universelle
MOULE — n. f. Mollusque bivalve, comestible, dont la coquille est de forme oblongue. L’élevage des moules. Un parc à moules. Moules marinière, Moules préparées à une sauce dite marinière … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
